У славетних козацьких походах найпоширенішою їжею була ситна та корисна каша соломаха. Її ще називають саламаха або саламата. Рецептів цієї каші існує декілька, але є класичний - з гречаного борошна.
03.03.24 — 724
На Закарпатті, Прикарпатті і на Волині очікуються дощі.
03.03.24 — 546
Нинішній день із повним правом можна назвати «днем знань», оскільки вони в цей час мають першорядне значення.
03.03.24 — 923
Янтики - це пиріжки з прісного тіста, начинені пряною бараниною чи яловичиною, які за формою дуже нагадують чебуреки. Це одна з популярних буденних страв киримли. Краї янтиків обрізають спеціальним ножем, який надає їм характерної хвилястої форми. Печуть янтики без жиру, на гарячій сковороді. І вже готові їх змащують маслом.
02.03.24 — 820
Після аномально теплого лютого, про який і попереджали синоптики, в Україну прийшла весна.
02.03.24 — 597