ТМ Warsteiner раскрыл украинским барменам секреты работы с пивом премиум класса
25 апреля 2012 в Киеве впервые прошел эксклюзивный мастер-класс от TM Warsteiner. Специально приглашенный пивной эксперт компании Warsteiner Groupe International Франк Краан представил барменам и гостям мероприятия историю и философию бренда, а также особенности работы с пивом класса «премиум».
Мастер-класс был организован официальным дистрибьютором пива ТМ Warsteiner в Украине компанией Carlsberg Ukraine.
Событие проходило в ресторане «Липский особняк», куда съехались бармены с разных уголков Украины. В ходе специальной практической сессии участники мастер-класса под руководством господина Франка Краана ознакомились со спецификой разлива, правилами подачи премиального пива TM Warsteiner и получили возможность усовершенствовать свои профессиональные навыки.
Пока бармены познавали секреты работы с пивом, гости мероприятия, среди которых – журналисты украинских глянцевых, специализированных, деловых изданий имели возможность продегустировать образцы пива и узнать о тонкостях тестирования этого напитка. Ведущий специалист по дегустации компании Carlsberg Ukraine Оксана Голушко научила распознавать характерные вкусовые качества разных сортов пива, оценивать их цвет и аромат.
Все слушатели курса получили сертификаты об участии в профессиональной дегустации пива, а бармены – почетные дипломы, подтверждающие прохождение мастер-класса.
Франк Краан, региональный менеджер по экспорту пива Warsteiner Groupe International: «Пиво, особенно класса «премиум», требует соответствующего обращения. Именно правильная подача во многом определяет вкус этого изысканного напитка, способна раскрыть его во всей красе, с присущим только ему ароматом и послевкусием. Думаю, благодаря нашему мастер-классу, участие в котором приняли бармены из разных регионов Украины, подача премиум пива усовершенствуется, а изысканный вкус эксклюзивного напитка из Германии смогут по достоинству оценить почитатели TM Warsteiner во многих городах страны. Ведь высокое качество впервые продегустированного пива – лучшая причина заказать напиток еще раз».
Алла Сидоренко, ведущий бренд-менеджер ТМ Warsteiner компании Carlsberg Ukraine: «Для нас было очень важно рассказать участникам о всех тонкостях работы с пивом TM Warsteiner, ведь оно известно всему миру, как исключительный премиальный напиток с неповторимым вкусом. Мы тщательно следим за тем, чтобы на всех этапах работы сохранить первоначальный вкус пива TM Warsteiner и донести его до истинных ценителей».
О компании Carlsberg Ukraine:
Собственником компании Carlsberg Ukraine является Carlsberg. Carlsberg Group является одной из ведущих пивоваренных групп в мире с крупным портфелем брендов пива и других напитков. Флагманский бренд – Carlsberg – является одним из самых известных пивных брендов в мире, а бренды «Балтика», Carlsberg и Tuborg входят в число шести крупнейших брендов в Европе. В Carlsberg Group работают более 41 000 человек, а ее продукция продается на более чем 150 рынках мира. В 2010 году Carlsberg Group продала более 135 миллионов гектолитров пива, что эквивалентно около 40 миллиардам бутылок пива в год. Carlsberg Group является официальным спонсором чемпионата УЕФА - ЕВРО 2012, который пройдет в Польше и Украине.
