839 — сегодня, 12:52
Бутерброди з ківі: рецепт незвичайної закуски
Особливість приготування цих бутербродів у тому, що готуються вони з незвичним для цієї страви інгредієнтом — ківі.
Як основу використовуйте звичайний пшеничний або житній хліб, але з багетом ці бутерброди мають святковіший і красивіший вигляд. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Здивуйте своїх рідних і близьких новою і цікавою стравою, ця проста смачна закуска ідеально пасуватиме до келиха вина і прикрасить будь-який святковий стіл.
Інгредієнти
Багет - 1 шт.
твердий сир - 150 г
ківі - 2 шт.
часник - 2 зубчики
майонез - 2 ст. л.
перець чорний мелений
сіль
- Сир натріть на середню тертку.
- Часник очистьте і пропустіть через прес.
- Ківі очистьте від шкірки і наріжте тонкими кружечками.
- У мисці з’єднайте сир, часник, перець чорний мелений, майонез, посоліть і перемішайте.
- Багет наріжте скибочками і підсушіть у духовці або на сухій сковороді до рум’яної скоринки.
- На кожну скибочку хліба викладіть сирне намащення, рівномірно розподіляючи його по всій поверхні, зверху покладіть по кружечку ківі.
- Бутерброди викладіть на блюдо і подайте до столу.
Поради:
- За бажанням бутерброди прикрасьте зеленню.