950 — сегодня, 11:50
Морквяний пиріг: рецепт швидкої в приготуванні випічки
Це бюджетний, ароматний і швидкий у приготуванні пиріг із додаванням моркви, яка додасть випічці гарного кольору і ніжного смаку.
Десерт виходить соковитим, в міру солодким, з апельсиновим ароматом і сподобається як дітям, так і дорослим. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти:
- морква очищена — 200 г;
- борошно пшеничне — 250 г;
- яйця курячі — 3 шт.;
- цукор — 150 г;
- олія — 100 г;
- розпушувач — 12 г;
- апельсин — 1 шт.;
- сіль — щіпка;
- цукрова пудра.
Приготування:
- Апельсин помийте, обсушіть паперовим рушником і зніміть цедру.
- Моркву очистьте і натріть на дрібну тертку.
- У миску просійте борошно з розпушувачем, всипте цукор, сіль і перемішайте.
- Додайте моркву, цедру апельсина, яйця, олію, потім всипте суху масу і перемішайте вінчиком до однорідності.
- Форму для випікання змастіть злегка олією, вилийте в неї тісто і розрівняйте.
- Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 40-45 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною паличкою.
- Пиріг дістаньте з духовки, остудіть, вийміть із форми і посипте цукровою пудрою.
Поради:
- Апельсинову цедру можна замінити в пирозі ванільним цукром і корицею.