810 — сегодня, 13:49
Риба по-французьки: рецепт в духовці — роботи на 5 хвилин, а смакує ідеально
Проста, ароматна і бюджетна страва для легкої вечері на всю родину.
Така риба сподобається кожному члену вашої сім’ї. Готується вона дуже легко і не потрібно смажити на сковороді. Рецептом поділилися на сайті «Господинька». Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
філе риби - 400 г
сметана - 2 ст. ложки
чорний мелений перець - ½ ч. ложки
гірчиця - 1 ч. ложка
соєвий соус - 2 ст. ложки
твердий сир - 50 г
цибуля - 2 шт.
морква - 2 шт.
сіль, перець - за смаком
олія - 2 ст. ложки
Процес приготування:
- Наріжте філе риби невеликими шматками, змастіть форму олією. Викладіть рибу одним шаром.
- Для маринаду: перемішайте сметану, перець, соєвий соус, гірчицю. Викладіть маринад на рибу, рівномірно розподіліть. Залишіть маринуватися на кілька хвилин.
- Моркву натріть на терці, цибулю поріжте кубиком. Обсмажте овочі на сковороді. Посоліть і поперчіть, перемішайте. Викладіть зверху на рибу з маринадом.
- Натріть сир і викладіть останнім шаром. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.
Смачного!