1014 — 01.02
Салат із тунцем у тарталетках: рецепт красивої закуски
Красиві та дуже смачні тарталетки з тунця, яєць, солоних огірків, кукурудзи та цибулі — це ідеальний святковий варіант, який злітає зі столу насамперед. А якщо тарталетки приготувати заздалегідь або купити в супермаркеті, то страва готується за лічені хвилини.
Приготовану начинку можна подати як самостійний салат. Тарталетки начиняйте безпосередньо перед подаванням до столу, щоб вони не розм’якли. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
тунець у власному соку - 300 г
яйця курячі - 3 шт.
кукурудза консервована - 200 г
солоні огірки - 2–3 шт.
цибуля фіолетова - 1 шт.
гірчиця - 0,5 ч. л.
Майонез - 1–2 ст. л.
перець чорний мелений
тарталетки - 12 шт.
листя салату (невеликі)
- Яйця відваріть від моменту закипання 10 хвилин. Остудіть, очистьте і натріть на дрібну тертку.
- Тунець викладіть у тарілку і розімніть виделкою.
- З кукурудзи злийте рідину.
- Солоні огірки наріжте дрібно на кубики.
- Цибулю очистьте, і також наріжте на дрібні кубики.
- У миску викладіть тунець, яйця, кукурудзу, солоні огірки, цибулю, гірчицю, перець чорний мелений і майонез. Перемішайте.
- Листя салату викладіть на тарталетку, зверху салат із тунцем і прикрасьте кружальцями солоного огірка.
Поради:
- Тарталетки прикрашайте на свій смак.