Пиріг зі шпинатом: рецепт нашвидкуруч
Хто сказав, що домашня випічка має бути складною, листковий пиріг зі шпинатом і сиром — це швидко, смачно та неймовірно ароматно.
Ідеальний варіант для сніданку чи легкого обіду, який сподобається і дорослим, і дітям. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
На сторінці Tasty Stories розповіли про рецепт, який доводить, що навіть проста страва може мати вигляд як із гастрономічного журналу. Листкове тісто, соковитий шпинат, м’який сир і ароматні спеції створюють ніжну та ситну начинку. Готувати його легко, лише трохи часу і вже за 30 хв у вас на столі буде гаряча та апетитна випічка. Інгредієнти
Листкове тісто - 250 г
Шпинатт- 400 г
Яйце - 1 шт.
Варені яйця - 2 шт.
Сир бринза чи сулугуні - 150 г
Кунжут
Приготування
- Листкове тісто трохи розкачайте та розділіть на дві частини за розміром форми.
- Нарізаний шпинат змішайте з яйцем та дрібкою солі. Це зробить його м’яким і соковитим.
- Додайте нарізані варені яйця та натертий сир, ретельно перемішайте.
- Форму для запікання змастіть вершковим маслом. Викладіть одну частину тіста, на неї — начинку, накрийте другою частиною тіста. Краї защипніть руками.
- Змастіть пиріг жовтком та посипте кунжутом.
- Випікайте у розігрітій до 170°C духовці 30 хв.
Ніжний листковий пиріг із соковитим шпинатом і м’яким сиром — ідеальний варіант для легкого сніданку, перекусу чи навіть вечірки. Завдяки простим інгредієнтам і швидкому приготуванню він стає справжньою знахідкою для тих, хто любить смачну їжу без зайвого клопоту.
Експериментуйте з начинкою, додайте трохи зеленої цибулі, червоного перцю чи улюблених трав для яскравого смаку.