333 — 11.11.25
Салат-талісман 2026: страва добробуту й достатку в рік Червоного Вогняного Коня
Новий рік уже на порозі, а 2026-й — рік Червоного Вогняного Коня. Він обожнює енергію, пристрасність, яскраві барви та вишукані смаки.
Щоб до вашого дому прийшли щастя, достаток і добробут, приготуйте салат-талісман під назвою «Італійський кінь». Він надзвичайно простий у приготуванні, але водночас ефектний та неймовірно смачний! Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
Макарони - 300 г
Печериці - 150 г
вершкове масло - 10 г
чері - 200 г
сир - 150 г
оливки - 10 шт.
оливкова олія - 3 ст. л.
бальзамічний крем - 1 ч. л.
Гірчиця - 3 ст. л.
Кетчуп - 1 ст. л.
Зелень - пучок
сіль, спеції, перець - за смаком
Процес приготування:
- Відваріть макарони до стану аль денте, промийте холодною водою і дайте охолонути.
- Гриби наріжте та обсмажте на вершковому маслі, додавши сіль, перець та улюблені спеції.
- Помідори чері розріжте навпіл, сир натріть на тертці, а оливки наріжте кільцями.
- Для заправлення змішайте оливкову олію, бальзамічний крем, гірчицю, кетчуп і дрібно нарізану зелень.
- У великій мисці об’єднайте макарони, шампіньйони, чері, оливки та сир. Полийте заправленням та обережно перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно просочилися смаком.
Смачного!