Контракти.ua

Інгредієнти

Огірки - 2 шт.

Сир - 150 г

Сметана - 1-2 ст. л.

Часник - 1 зубчик

зелень кропу

сіль

листя салату

1. Часник очистьте і пропустіть через прес.
2. Зелень промийте та дрібно наріжте.
3. У мисці з'єднайте сир, сметану, часник, зелень кропу, посоліть і перемішайте.
4. Огірки помийте, обсушіть паперовим рушником. Наріжте уздовж тонкими смужками.
5. На кожну смужку викладіть сирну масу і скрутіть рулетиком. На блюдо викладіть листя салату, потім поставте огіркові рулетики і зверху прикрасьте зеленню.

Поради:

• Сир використовуйте 5-9% жирності, сметану будь-якої жирності.