Контракти.ua

1014  —  04.07
Сосиски із сиром у лаваші в духовці: рецепт домашнього фастфуду
Сосиски із сиром у лаваші в духовці: рецепт домашнього фастфуду

Якщо ви любите сосиски в тісті, а возитися з ним немає часу, тоді цей рецепт для вас.

Сосиски в лаваші готуються дуже швидко, для цього потрібно розрізати смужками лаваш, загорнути в нього сир, сосиску, змастити збитим яйцем, посипати кунжутом і запекти в духовці. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

лаваш тонкий - 1 упаковання

яйця курячі - 2 шт.

сосиски - 8 шт.

сир тостовий - 1 упаковання

перець чорний мелений

сіль

кунжут

  1. Лист лаваша наріжте смужками такої ж ширини, як і довжина сосисок.
  2. Яйця з сіллю та перцем збийте віничком.
  3. На смужку лаваша викладіть пласт сиру та сосиску, загорніть у рулет, не доходячи до краю. Край лаваша змастіть збитим яйцем і закрутіть лаваш до кінця, таким чином приготуйте інші рулетики.
  4. Викладіть на деко, застелене пергаментним папером, змастіть зверху збитим яйцем і посипте кунжутом.
  5. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 6-8 хвилин до золотистої скориночки.
  • Поради:
    Замість тостового сиру можна використовувати твердий, але його потрібно натерти на тертці.