Контракти.ua

307  —  22.04
Салат з редиски, капусти, яйця та зелені: рецепт легкої весняної страви
Салат з редиски, капусти, яйця та зелені: рецепт легкої весняної страви

Легкий, корисний салат, який одним із перших з'являється на вашому столі.

Ароматний, хрумкий овочевий салат стане чудовим доповненням для будь-якої м'ясної страви. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

Редиска - 200 г

капуста білокачанна - 200 г

огірки - 1 шт.

яйця курячі - 1 шт.

сметана - 100 г

часник - 2 зубчики

зелень (петрушка, кріп, цибуля зелена)

перець чорний мелений

сіль

  1. Яйця відваріть 10 хвилин від моменту закипання.
  2. Остудіть, очистіть та наріжте на середні кубики.
  3. Овочі ретельно помийте, у редиски та огірка обріжте кінчики з двох боків і наріжте півкільцями чи кільцями залежно від розміру овочів.
  4. Капусту наріжте соломкою.
  5. Часник очистіть та подрібніть.
  6. Зелень промийте, обсушіть паперовим рушником і дрібно наріжте.
  7. У глибоку миску викладіть редиску, капусту, огірок, часник, зелень, яйця, перець чорний мелений, сіль.
  8. Акуратно перемішайте, заправте сметаною та ще раз перемішайте.
  9. Викладіть у салатник.

Поради:

  • Сметану використовуйте будь-якої жирності, або замініть її на натуральний йогурт.
Статьи по теме
Салат із молодої капусти з редькою та огірком: найкращий рецепт весни
Салат із молодої капусти з редькою та огірком: найкращий рецепт весни

Легкий, корисний салат із хрусткої капусти, ароматних огірків та пікантної редиски, який найчастіше готують навесні.
11.05 — 268

Запіканка з капусти з курячим філе: рецепт смачної та корисної страви
Запіканка з капусти з курячим філе: рецепт смачної та корисної страви

Приготуйте корисну бюджетну запіканку, яка ідеально підійде на вечерю або як друга страва на обід.
06.05 — 199

Сім рецептів салатів з пекінської капусти на всі смаки та випадки життя
Сім рецептів салатів з пекінської капусти на всі смаки та випадки життя

Рецепти легких салатів з пекінської капусти, святкових, із сухариками, без майонезу.
26.02 — 456