Боул із червоною рибою: рецепт смачної та поживної страви
Боул із рибою — це вишуканий смак і чудовий вибір для ситного та корисного обіду.
На сторінці mil_alexx_pp поділилися ідеальним рецептом цієї страви, яка підкорить серце кожного. Легкий у приготуванні, боул стане відмінним рішенням для тих, хто цінує здорове харчування та естетику подачі. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
Варений рис - 300 г
Слабосолоний чи копчений лосось - 150 г
Авокадо - 80 г
Огірок - 80 г
Норі - 5 г
Зелена цибуля
Кунжут
Соус теріякі
Соус унагі
Рисовий оцет - 4 ст. л
Цукор - 1 ст. л
Сіль
Приготування
- Перед варінням ретельно промийте рис кілька разів під проточною водою, щоб видалити зайвий крохмаль. Потім відваріть рис до готовності під кришкою на слабкому вогні.
- У невеликій мисці змішайте рисовий оцет, цукор і сіль. Додайте отриману суміш до гарячого рису та добре перемішайте.
- На дно тарілки викладіть основу з рису. Зверху красиво розкладіть шматочки огірка, нарізані смужки норі, кубики авокадо та шматочки слабосолоного чи копченого лосося.
- Присипте страву кунжутом, полийте соусами теріякі та унагі. За бажанням додайте дрібно нарізану зелену цибулю.
Боул з червоною рибою — це поєднання смаку, користі та естетики. Свіжі овочі, корисні жири з авокадо, білок з риби та вишукані азійські соуси створюють неперевершену гастрономічну композицію. Ця страва — ідеальний вибір для тих, хто прагне їсти смачно та правильно, не витрачаючи багато часу на приготування.
Смачного!