498 — 31.01
Курячі рулети з в'яленими томатами та сиром у беконі: рецепт незвичайної гарячої страви
Приготуйте ніжні курячі рулетики, які ідеально підійдуть до будь-якого гарніру або до свіжих чи тушкованих овочів.
На куряче філе зі спеціями викладіть шматочки пряних томатів, базиліка та сиру, загорніть у бекон і запікайте в духовці. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
філе куряче - 2 шт.
томати в'ялені - 100 г
сир твердий - 100 г
бекон сиров'ялений - 150 г
перець чорний мелений
сіль
олія
зелень шпинату або базиліка
- Твердий сир натріть на велику тертку.
- В'ялені томати розріжте на дві частини.
- Куряче філе помийте, обсушіть паперовим рушником.
- Накрийте харчовою плівкою та трохи відбийте кухонним молоточком.
- Посоліть, поперчіть, викладіть на куряче філе листочки зелені, в'ялені томати, твердий сир.
- Згорніть у рулетик, потім загорніть у бекон, ще трохи посоліть, поперчіть і викладіть до форми для запікання, змащеної олією.
- Випікайте у заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 30–35 хвилин.
Поради:
- Замість курячого філе можна використовувати філе індички.