215 — 24.01
Салат із сухариками та копченою ковбасою: швидкий рецепт
Іноді хочеться швидко приготувати щось смачне, особливо коли часу катастрофічно не вистачає.
На приготування цього салату вам знадобиться не більше 5-7 хвилин, але результат неодмінно перевершить очікування. Смак поєднує ніжність капусти, насиченість ковбаси, солодкі нотки кукурудзи та апетитний хрускіт сухариків. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Цей салат — справжній порятунок для тих, хто цінує свій час, але не готовий жертвувати смаком. Прості інгредієнти, які завжди під рукою, роблять цей рецепт улюбленим вибором багатьох господинь, а розповіли про нього на сторінці zhuravlina_cooking.
Інгредієнти
Капуста молода - 250 г
Копчена ковбаса - 170 г
Кукурудза консервована - 1 банка
Сухарики зі смаком бекону - 70 г
Сіль
Майонез
Приготування
- Тоненько нашинкуйте молоду капусту. Що тонше ви наріжете капусту, то ніжнішим вийде салат. Якщо капуста недостатньо соковита, можна трішки пом’яти її руками, щоб вона пустила сік.
- Наріжте копчену ковбасу тонкою соломкою. Це додасть салату гармонійного смаку та зробить ковбасу зручною для поєднання з іншими інгредієнтами.
- Відкрийте банку консервованої кукурудзи та злийте всю рідину. Додайте зернятка до миски з капустою та ковбасою.
- Висипте сухарики з пакета безпосередньо перед подаванням, щоб вони залишалися хрусткими. Для цього салату найкраще підходять сухарики зі смаком бекону, але можна експериментувати з іншими смаками.
- Додайте майонез на свій смак, щоб поєднати всі інгредієнти. Для менш калорійного варіанту можна використати натуральний йогурт або сметану.
- Посоліть салат за смаком, але пам’ятайте, що ковбаса та сухарики вже мають певну солоність.
- Ретельно перемішайте всі компоненти, але робіть це обережно, щоб не пошкодити структуру сухариків.
Поради:
- Якщо салат призначений для святкового столу, можете прикрасити його зверху зеленю (кропом, петрушкою або зеленою цибулею).
- Для різноманітності спробуйте додати у салат натертий сир або дрібно нарізані мариновані огірки.
- Якщо очікуєте гостей, сухарики краще додавати безпосередньо перед подаванням, щоб вони не розм’якли.
- Капусту можна замінити листям салату.
Цей салат ідеально підходить для швидких перекусів, святкового столу або просто для того, щоб потішити себе та свою родину.
Ми також писали, як приготувати салат з куркою та чорносливом.