Салат з морської капусти та моркви: швидкий та простий рецепт корисної страви
Такий салат — джерело вітамінів, тому, якщо любите морську капусту, обов'язково спробуйте приготувати.
Коли хочеться урізноманітнити свій стіл яскравою та корисною стравою – зверніть увагу на цей простий салат. Готується така страва дуже швидко, а виходить смачною і добре поєднуватиметься з будь-яким гарніром. Пише ТСН.
Інгредієнти:
- Маринована морська капуста – 400 г
- Морква – 2 шт.
- Кунжут – 3-4 столові ложки
- Сіль
- Перець
- Свіжий або сушений часник
- Оливки – 20 шт.
Приготування:
1. З морської капусти злийте зайву воду і викладіть в салатницю.
2. Почистіть морквину і натріть на тертушці, додайте в салатницю до морської капусти.
3. Розріжте оливки на половинки і також додайте до салату.
4. Посоліть, поперчіть за смаком. Також якщо любите часник, додайте 1-2 зубчики, але можна для смаку додати просто гранульований часник.
5. І останній етап – кунжут. Перед тим, як додати його до салату, варто трохи підрум'янити, для цього просто висипте насіння на суху розігріту сковороду і періодично його помішуйте, поки воно не стане золотистими.
6. Перемішайте всі інгредієнти в салатниці та подавайте. Якщо вам здається, що салат сухуватий — додайте трохи оливкової олії і ще раз перемішайте.
