322 — 09.01
Справжня насолода: найпростіший рецепт кокосових цукерок
Кулінарка Анастасія Шемеліна у своєму блозі в Instagram показала найпростіший та бюджетний варіант цукерок із кокосом.
Справжня насолода: найпростіший рецепт кокосових цукерок. Пише ТСН.
Інгредієнти
кокосова стружка - 80 г
молоко - 300 г
манна крупа - 90 г
вершкове масло - 60 г
ванільний цукор - 10 г
цукор - 60 г
горішки
Приготування
- В холодне молоко всипте манну крупу і доведіть до кипіння на маленькому вогні.
- Далі додайте цукор, ванільний цукор і вершкове масло, постійно перемішуючи.
- Висипте кокосову стружку і варіть ще декілька хвилин постійно перемішуючи, поки маса не стане кремової текстури.
- З теплої маси сформуйте цукерки, всередину покладіть горіх, обваляйте в кокосовій стружці і приберіть на ніч в холодильник. Завдяки охолодженню вони будуть цупкіші і смачніші.