425 — 23.09.23
Запечені помідори, фаршировані яйцями та шинкою: рецепт оригінальної страви
Готується така гарна страва просто і не потребує багато часу. Для приготування фаршированих помідорів знадобляться: помідори, яйця та шинка.
В результаті отримаємо оригінальну страву. Пише ТСН.
Інгредієнти
помідори свіжі - 4 шт.
яйця - 4 шт.
шинка - 100 г
перець чорний мелений
сіль
олія
зелена цибуля
- Помідори помийте та висушіть.
- Акуратно зріжте кришечку і чайною ложкою вийміть серцевину. Стінки залиште досить товстими, щоб вони не луснули.
- Шинку наріжте дрібними кубиками.
- У підготовлений підсолений помідор на дно викладіть трохи шинки.
- Розбийте яйце в помідор. Посоліть, поперчіть і посипте зеленою цибулею (нарізаною дрібно).
- Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці за 190 градусів 15-20 хвилин.
Поради:
- Помідори використовуйте великі та щільні.
- Шинку можна замінити на ковбасу.