Контракти.ua

У будь-якому разі вийде чудово. Пише ТСН. 

Інгредієнти

Яйця - 2 шт.

молода картопля - 400 г

стручкова французька квасоля - 400 г

помідори чері - 10 шт.

червона цибулина - половина

чорні оливки без кісточки - 8 шт.

консервований тунець - 1 баночка

білий винний оцет - 1 ст. л.

оливкова олія- 3 ст. л.

сіль

1. Відваріть яйця протягом 8 хвилин. Промийте під холодною водою та очистіть.
2. Картоплю відваріть у холодній підсоленій воді до м'якості.
3. Квасолю відваріть у киплячій воді до стану al dente.
4. Помістіть яйця, картоплю, квасолю, помідори (розрізані навпіл), цибулю (дрібно нарізану) та оливки у велику миску і акуратно перемішайте.
5. Відкрийте банку з тунцем і злегка розімніть його виделкою. Викладіть у салат згори.
6. Зробіть заправку, змішайте сіль, оцет і олію і полийте їй салат.