Контракти.ua

603  —  27.07.23
Помідори з сиром та яйцем: рецепт популярної закуски
Помідори з сиром та яйцем: рецепт популярної закуски

Таку закуска завжди першу розбирають на столі, тому одразу готуйте кілька порцій. Обов'язково використовуйте стиглі, пружні та м'ясисті плоди.

Смачна літня закуска з помідорів та сиру з яйцем підійде як до святкового столу, так і до звичайної вечері. Пише ТСН. 

Складники

  • помідори свіжі – 3 шт.;
  • яйце – 2 шт.;
  • твердий сир – 100 г;
  • часник – 3 зубчики;
  • майонез;
  • суміш перців;
  • сіль;
  • свіжий кріп.

Приготування

Помидори вимийте, обсушіть. Поріжте кружальцями (не дрібно). Викладіть на блюдо.

Яйце зваріть круто і натріть на дрібній тертці.

Сир натріть на великій тертці.

У майонез видавіть часник через прес, додайте сіль і перемішайте.

Кружальця помідорів трохи посоліть. Посипте сумішшю перців, змастіть майонезом із часником. Зверху викладіть натерте яйце та посипте сиром. Прикрасьте кропом.

Поради

Майонез можна замінити сметаною.

Статьи по теме
Помідори з сиром та яйцем: рецепт популярної закуски
Помідори з сиром та яйцем: рецепт популярної закуски

Таку закуска завжди першу розбирають на столі, тому одразу готуйте кілька порцій. Обов'язково використовуйте стиглі, пружні та м'ясисті плоди.
30.07.23 — 580