1155 — 18.06.23
Найпростіший і найшвидший рецепт ягідного пирога
Рецепт смачного літнього пирога з ягодами, швидкий та легкий у приготуванні. Пише ТСН.
Для того, щоб приготувати ягідний пиріг, потрібні такі інгредієнти:
- будь-які ягоди – 200 г,
- яйця – 2 шт.,
- борошно – 260 г,
- сметана – 200 г,
- вершкове масло – 100 г,
- цукор – 210 г,
- ванільний цукор – 3 г,
- розпушувач – 10 г,
- сіль – щіпка.
Як приготувати ягідний пиріг
- Збиваємо в мисці яйця зі звичайним цукром, з ванільним та сіллю до білої густої маси.
- Розтоплюємо вершкове масло. Додаємо його та сметану до збитої маси. Все перемішуємо.
- Борошно просіюємо, з’єднуємо з розпушувачем і поступово додаємо до суміші.
- Форму для випікання тіста застеляємо пергаментом, викладаємо тісто.
- Вирівнюємо поверхню тіста, викладаємо на неї ягоди. Посипаємо їх цукром.
- Випікаємо пиріг за 180 градусів протягом 40 хвилин.