Контракти.ua

Це надзвичайно простий у приготуванні і дуже смачний яблучний пиріг, який стане частим гостем на вашому столі і у будні, і у свята. Чудово такий десерт смакує з чашкою чаю чи кави, також його можна подавати із кулькою морозива. Пише ТСН. 

Інгредієнти:

• яблука - 300 г
• яйця - 3 шт.
• розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
• борошно
• вершкове масло
• цукор - 1 скл.

Приготування:

Яйця перетріть із цукром, додайте розпушувач та стільки борошна, щоб тісто нагадувало за консистенцією густу сметану.

Яблука помийте і почистіть від серединок. Шкірку зрізайте за бажанням.

Змастіть пательню (без пластикових елементів) вершковим маслом, підігрійте та викладіть на неї порізані скибками яблука.

Залийте яблука тістом і поставте до духовки. Випікайте 20-30 хвилин. Готовність пирога перевірте дерев'яною шпажкою - вона має вийти із нього сухою.