Рецепт печива "Мушля": можна робити разом із дітьми
Звичайно ж, ви знаєте, що кисломололя здоров’я й фігури. Він допомагає скинути вагу, є прекрасним джерелом білків, вітамінів, а також різноманітних мінералів. З великим задоволенням його вживають дорослі й діти. Сир можна змішувати з іншими продуктами, і корисні якості його збільшаться.
Спробуйте приготувати ніжне печиво, яке тане в роті. Його можна робити з дітьми, це буде цікава справа з гарантовано вдалим результатом. Пише ТСН.
Інгредієнти
- кисломолочний сир – 250 гр.
- масло вершкове – 100 гр.
- борошно – 250 гр.
- розпушувач для тіста – 10 гр.
- цукор
Приготування
Сир розтерти з вершковим маслом. До просіяного борошна додати розпушувач. До сирної маси вмішати борошняну суміш (борошно й розпушувач) і замісити тісто. Поставити тісто в холодильник на 30 хвилин. Потім розкачати його в пласт і за допомогою стакана вирізати кола.
На тарілку насипати цукор і обваляти коло в цукрі, звернути навпіл, цукровим боком всередину.
Знову один бік обваляти в цукрі і скласти цукровим боком всередину. Тепер обваляти з обох боків.
На лист, застелений пергаментом, викласти «мушлі» на відстані одна від одної і випікати 20 хвилин за температури 200° С.
Поради в приготуванні:
- За бажанням можна в цукор додати корицю.
