Контракти.ua

2414  —  10.07.22
Просто наріжте лаваш соломкою: супершвидкий сніданок на сковороді
Просто наріжте лаваш соломкою: супершвидкий сніданок на сковороді

Якщо вам набридло готувати омлет або яєчню на сніданок, спробуйте урізноманітнити ваше ранкове меню, приготувавши оригінальний омлет-піцу з лавашем.

Рецептом поділилася відомий український блогер Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Інгредієнти:

  • Лаваш - 1 шт.
  • Яйце - 3 шт.
  • Молоко - 120 г
  • Сіль, чорний мелений перець - за смаком
  • Помідор - 1 шт.
  • Сир - 60-100 г
  • Базилік або петрушка

Покрокове приготування

Згорніть тонкий лаваш трубочкою і тонко наріжте соломкою.

Змішайте яйця з молоком, додайте сіль і чорний мелений перець за смаком. Покладіть в суміш лаваш і перемішайте.

Наріжте помідор шматочками, підготуйте сир (моцарелу можна порвати руками, інший сир - натерти).

Розігрійте сковороду з рослинною олією. Викладіть суміш з лаваша, зверху помідори, трохи посоліть, додайте сир, накрийте кришкою.

Смажте 15 хвилин на маленькому вогні. Посипте базиліком або петрушкою.

Статьи по теме
Рецепт лінивої піци на лаваші з сиром та ковбасою
Рецепт лінивої піци на лаваші з сиром та ковбасою

Така піца практично не поступається за смаком традиційній, а часу на її приготування йде мало.
15.03 — 322

Лінива ачма з лаваша: швидкий і смачний рецепт
Лінива ачма з лаваша: швидкий і смачний рецепт

Ачма - традиційна грузинська страва, що готується з тонкого відвареного тіста з додаванням розсільних сирів (моцарели, бринзи, фети, сулугуні тощо). Рецепт лінивої ачми пропонує приготувати страву з лаваша із додаванням інших не менш простих інгредієнтів.
28.02 — 396

Проста та швидка страва: варіанти корисних начинок для лаваша
Проста та швидка страва: варіанти корисних начинок для лаваша

На жаль, зараз ми стикаємося з частими сиренами, якими не можна нехтувати. І деколи в бомбосховищах необхідно провести не одну годину. Та однаково ми мусимо їсти і підтримувати організм навіть у таких умовах, розповідає дієтологиня Світлана Фус.
05.02 — 363