Контракти.ua

1597  —  23.05.21
Кому не можна їсти кабачки
Кому не можна їсти кабачки

Кабачки - овоч, яким ми насолоджуємося, як тільки він з'являється у продажу: з кабачків можна приготувати багато смачних страв, до того ж він корисний. У ньому міститься багато калію, кальцію, фосфору, магнію, заліза, вітамінів.

Однак далеко не всім кабачок буде корисний!

Кому і в яких випадках не слід вживати кабачки

  • Людям з виразкою і гастритом, особливо в період загострення.
  • При проблемах з жовчним міхуром або печінкою.
  • Протипоказаннями до вживання кабачків вважаються ниркові захворювання, пов'язані з порушеннями виведення калію. Так як солі калію, які містяться в кабачках, можуть відкладатися в нирках і формувати камені.
  • При вагітності кабачок не можна їсти жінкам з підвищеною секрецією шлункового соку і явищами ниркової недостатності.

Кабачки під час приготування вбирають багато масла, що може привести до нетравлення і навіть отруєння, якщо масло поганої якості.

Статьи по теме
Смажені кабачки в сирному клярі: рецепт легкої закуски
Смажені кабачки в сирному клярі: рецепт легкої закуски

Щоб страва вийшла ніжною та соковитою, обов’язково використовуйте молоді кабачки.
10.10 — 832

Кабачки, фаршировані домашнім сиром і моцарелою
Кабачки, фаршировані домашнім сиром і моцарелою

Приготуйте корисний і легкий перекус із найпростіших інгредієнтів.
07.09 — 399

Малосольні кабачки всього за 10 хвилин: рецепт швидкої літньої закуски
Малосольні кабачки всього за 10 хвилин: рецепт швидкої літньої закуски

Малосольні кабачки всього за 10 хвилин: рецепт швидкої літньої закуски.
20.08 — 1288