Обнаружен рецепт греческого долголетия
Вареный кофе по-гречески может быть рецептом к долголетию.
Он может не только увеличить продолжительность жизни, но и сохранить сердце здоровым. К такому выводу пришло новое исследование, обнаружившее, что большинство самых долгоживущих людей в мире выпивают чашечку кофе каждое утро.
Ученых долгое время удивляло количество долгожителей среди пожилого населения острова Икария - острова в Греции. Именно его газета New York Times назвала однажды «Островом, где люди забывают умирать», ведь здесь больше всего в мире долгожителей, сообщает ABC.
Только 0,1% европейцев живут дольше 90 лет, в то время как для населения Икария этот показатель в 10 раз больше. Но необычность этого острова даже не в количестве самых старых людей на планете, а в том, что эти долгожители остаются достаточно энергичными и активными даже в глубокой старости.
Результаты последних исследований позволили учёным сделать вывод, что кофе - основной секрет долголетия жителей Икарии.
«Вареный греческий кофе богат полифенолами и антиоксидантами, а также содержит умеренное количество кофеина, что является его неоспоримым преимуществом перед другими видами этого напитка», - говорится в исследовании
