219 — сегодня, 15:50
Як приготувати яблучні оладки без кефіру та молока
Простий і швидкий рецепт оладок із яблуками.
Для цього знадобиться кілька яблук, борошно, яйця, цукор і кориця. Подавайте зі сметаною або медом. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
пшеничне борошно - 4 ст. л.
курячі яйця - 1 шт.
цукор - 2–3 ст. л.
мелена кориця - 0,5 ч. л.
Сіль - щіпка
Яблука - 3 шт.
олія
- Яблука помийте, очистьте, видаліть серцевину та натріть на великій тертці.
- У миску викладіть яблука, цукор, сіль, корицю, додайте яйце, перемішайте.
- Поступово, невеликими порціями, всипте борошно, перемішуючи масу.
- У сковороді на середньому вогні розігрійте олію, столовою ложкою викладайте тісто, формуючи невеликі оладки.
- Обсмажте з обох боків до золотистого кольору.
Поради:
- Готові яблучні оладки можна посипати цукровою пудрою.