Контракти.ua

На думку експертів, причин такого гальмування у розвитку може бути декілька, вони пов’язані з помилками у термінах посадки, погодними умовами або неправильним доглядом на початковому етапі. Для успішного вирощування солодкого перцю важливо чітко розуміти закономірність розвитку цієї культури. На першому місці завжди стоїть коріння, на другому — наростання листостеблової маси, і лише на третьому — формування плодів. Якщо цей ланцюжок порушується, рослина переживає сильний стрес.

Основні фактори, які заважають перцю розвиватися у відкритому ґрунті, та дієві методи вирішення цих проблем, на думку фахївців, такі.

1. Переростання розсади та застаріла коренева система

Прагнучи отримати ранній урожай, городники намагаються посіяти насіння на розсаду якомога раніше. Проте, якщо весна затяжна або погодні умови не дозволяють вчасно пересадити рослини на грядку, перець починає переростати в горщиках.

У такій ситуації в першу чергу страждає коріння, оскільки воно перебуває в обмеженому об’ємі розсадної тари. Коренева система старіє, сплітається в щільну грудку і після висадки у відкритий ґрунт потребує значного часу на відновлення — цей процес може тривати від 1 до 3 тижнів. Протягом усього періоду адаптації рослина не здатна повноцінно вбирати вологу та поживні речовини. Як наслідок, листя перцю починає жовтіти, спочатку опадають нижні листки, а згодом рослина починає скидати квіти та навіть уже сформовані зав’язі.

2. Висадка в холодний ґрунт

Перець є винятково теплолюбною культурою. Якщо висадити розсаду в землю, температура якої становить нижче 12 °C, коренева система зазнає важкого температурного шоку.

Наслідки посадки в холодний ґрунт майже повністю ідентичні до проблем із перерослою розсадою. Коріння просто перестає працювати і «завмирає». Рослині знову ж таки потрібен тривалий час на реабілітацію, щоб підземна частина змогла постачати кущу необхідне живлення. Поки ґрунт не прогріється і коріння не відновиться, час буде втрачено, а сам перець зжовтіє та скине листя й бутони.

Найгірша ситуація виникає тоді, коли ці дві причини накладаються одна на одну — тобто переросла розсада із застарілим корінням висаджується в непрогріту землю. Таке подвійне навантаження викликає критичний стрес, через який перець може взагалі загинути або зупинитися в розвитку на дуже довгий термін.

3. Нестача поживних речовин та неправильні підживлення

Для нормального старту перцю у відкритому ґрунті необхідно чітко дотримуватися етапності в організації живлення.

На початковому етапі, який настає безпосередньо під час висадки розсади, усі дії городника мають бути спрямовані виключно на активізацію розвитку кореневої системи. У цей час під кущі вносять укорінювач, який допомагає рослині якнайшвидше вчепитися за ґрунт і адаптуватися до нових умов.

Наступний етап розпочинається приблизно через 7–10 днів після висаджування, коли підземна частина рослини вже успішно прижилася на новому місці. Тоді настає сприятливий час для стимуляції росту стебел та активного нарощування зелені, для чого перцю забезпечують живлення добривами з підвищеним вмістом азоту.

Для другого підживлення ідеально підходять такі варіанти:

1. Розчин курячого посліду. Це натуральне органічне добриво, яке містить велику частку азоту, а також комплекс інших важливих мікро-, макро- та мезоелементів. Воно чудово працює на початку літа, коли кущам потрібно швидко наростити густу зелену масу.
2. Мінеральні замінники органіки. Якщо ви не маєте можливості використовувати курячий послід через його специфічний запах чи бруд, можна застосувати готові рідкі концентрати, наприклад, «Рост-концентрат» із формулою 15+7+7 (15% азоту, 7% фосфору, 7% калію), збагачений гуматом калію та мікроелементами.
3. Універсальні добрива. У крайньому випадку допускається використання збалансованих комплексів із рівними частинами поживних речовин (наприклад, нітроамофоска з формулою 20+20+20 або аналогічні добрива). Проте для цього конкретного періоду суміші з переважанням азоту все ж залишаються у пріоритеті.

4. Передчасне перевантаження куща плодами

Часто молода рослина ще в розсадному горщику або одразу після висадки починає активно цвісти та формувати перші плоди. Недосвідчені городники радіють ранній зав’язі, проте для невеликого куща це є серйозною проблемою.

Замість того, щоб розвиватися послідовно, перець намагається одночасно нарощувати коріння, виганяти зелену масу і вигодовувати плоди. Слабке коріння просто не витримує такого навантаження. Через брак ресурсів рослина «присідає» — зупиняється в рості й може залишатися в такому недорозвиненому, карликовому стані аж до липня.

Як допомогти перцю подолати стрес і піти в ріст

Якщо ваш перець після висадки вже зупинився в рості та почав жовтіти, необхідно терміново вжити комплексних заходів рятування:

• Видаліть зайві плоди та квіти. Не шкодуйте перші зав’язі на маленьких, ще не зміцнілих кущах. Очищення від передчасного плодового навантаження дасть рослині можливість перенаправити сили на нарощування листового апарату.
• Проведіть обробку антистресовими препаратами по листу. Оскільки коріння в стресовому стані погано вбирає речовини з землі, рослину потрібно підтримати за допомогою обприскування. Використовуйте будь-які доступні стимулятори-антистресанти, наприклад: «Мегафол», «Аміностар», «Ізобіон» або подібні препарати на основі амінокислот.
• Застосуйте листове підживлення (позакореневе живлення). Поки коренева система застаріла чи пошкоджена холодом і не працює на повну потужність, доставку поживних елементів можна організувати через листя. Для цього добре підійдуть спеціальні водорозчинні добрива для обприскування. Найкраще обирати формули з підвищеним вмістом азоту або універсальні варіанти. Через поверхню листа перець миттєво отримає необхідне харчування, що дозволить кущам дочекатися повного відновлення та прогрівання кореневої системи.