Черешня є цінним джерелом вітамінів, антиоксидантів і мінералів, однак підходить не всім. І навіть здоровим людям не слід її переїдати, щоб уникнути проблем із травленням і отримати від сезонної ягоди лише користь.
Черешня вважається однією з найулюбленіших літніх ягід. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Вона містить вітаміни С і А, антиоксиданти, калій, магній та інші корисні речовини, які підтримують роботу серця, судин і нервової системи. Крім того, черешня допомагає підтримувати водний баланс організму та може позитивно впливати на травлення. Однак лікарі наголошують: навіть найкорисніші продукти мають свої протипоказання. Для деяких людей черешня може стати причиною погіршення самопочуття або загострення хронічних захворювань. Саме тому важливо знати, кому слід вживати цю ягоду з особливою обережністю.
Фахівці радять обмежити споживання черешні людям із синдромом подразненого кишківника, схильністю до здуття живота та підвищеного газоутворення. Велика кількість клітковини та природних цукрів може посилювати дискомфорт і провокувати неприємні симптоми.
Обережними варто бути й людям із цукровим діабетом. Хоча черешня має порівняно невисокий глікемічний індекс, її надмірне вживання здатне впливати на рівень глюкози в крові. У таких випадках кількість ягід у раціоні бажано узгоджувати з лікарем.
Також від черешні рекомендують утриматися людям із загостренням виразкової хвороби шлунку або тяжкими захворюваннями кишківника. У період активного запалення ягоди можуть подразнювати слизову оболонку та посилювати симптоми хвороби.
Навіть за відсутності серйозних проблем зі здоров’ям надмірне вживання черешні може спричинити неприємні наслідки. Велика кількість ягід за один раз нерідко викликає здуття, важкість у шлунку, діарею або спазми кишківника
Дієтологи радять дорослим не з’їдати понад 300 грамів черешні за одне приймання. Також небажано вживати ягоди одразу після обіду або запивати їх великою кількістю холодної води, оскільки це може негативно позначитися на травленні.
Особливу увагу слід приділяти якості ягід. Черешня, оброблена великою кількістю хімічних препаратів або погано вимита, може стати причиною харчових розладів та алергічних реакцій.