Немає більш бажаних ласощів влітку, ніж пара кульок смачного морозива. Такий десерт можна легко та швидко приготувати вдома з мінімуму інгредієнтів.
Тепла пора — час холодного і смачного морозива, яке полюбляють не тільки діти. Смаколик можна легко приготувати вдома. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Існує безліч варіантів домашнього морозива — від простих і бюджетних до складних та вишуканих.
Пропонуємо приготувати саме просте і смачне морозиво.
Вершки збиваємо міксером до утворення стійких піків. Додаємо згущене молоко та збиваємо до однорідної маси.
Квадратну або круглу форму для випікання (залежно від того, якої форми у вас вафлі), застеляємо пергаментом або харчовою плівкою. На дно кладемо вафельний лист. Виливаємо попередньо приготовану масу з вершків та згущеного молока, розмащуємо та накриваємо другим вафельним коржем. Злегка притискаємо і ставимо на кілька годин в морозилку.
Можна подавати з фруктами або без.
Раніше ми писали про те, на що варто звертати увагу під час вибору морозива у магазині. Більше про це читайте у новині.