244 — вчера, 16:52
Полуниця з вершками: як приготувати найпопулярніший десерт сезону
Десерт із полуниці та вершків — це улюблені ласощі для дорослих і дітей.
Ароматна полуниця з вершками — смачна, легка та гарна десертна страва, а з її приготуванням впорається будь-яка господиня-початківиця. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
вершки 33% - 150 мл
цукрова пудра - 1–2 ст. л.
Полуниця - 400 г
листочки свіжої м’яти
- Полуницю промийте холодною проточною водою, обсушіть і кожну ягідку розріжте на чотири частини.
- Охолоджені вершки збийте міксером до утворення стійких піків, додайте цукрову пудру та перемішайте лопаткою.
- Викладіть на дно креманки половину збитих вершків, зверху шматочки полуниці, потім решту вершків і прикрасьте листочками м’яти.
Поради:
- Вершки використовуйте обов’язково охолоджені.