832 — вчера, 15:49
Сирні вафлі: чудова ідея для сніданку
Легкі в приготуванні, але дуже смачні та ситні, сирні вафлі стануть чудовим доповненням до сніданку.
Вони виходять апетитними, з хрусткою скоринкою і сирним смаком. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
сир твердий - 100 г
яйця курячі - 2 шт.
борошно пшеничне - 90 г
вершкове масло - 50 г
розпушувач - ½ ч. л.
прованські трави - 1/3 ч. л.
Сіль - щіпка
- Сир твердий натріть на дрібній тертці.
- Яйця з сіллю злегка збийте віничком, додайте розтоплене вершкове масло, просіяне борошно, розпушувач, перемішайте. Всипте твердий сир, прованські трави, сіль і ще раз перемішайте.
- Вафельницю розігрійте (можна трохи змастити олією), викладіть тісто і випікайте до золотистого кольору.
Поради:
- Спеції додавайте на свій смак.