219 — сегодня, 13:52
Сенсація на святковий стіл і не тільки: розкішний салат з оселедця, який готується всього 10 хвилин
Хочете вразити гостей, але часу обмаль? Цей салат стане справжньою знахідкою!
Ніжний і пікантний, з легкою солодкістю яблука та кремовою текстурою сиру. Готується за мить, а зникає зі столу ще швидше! Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
філе оселедця - 3 шт.
ріпчаста цибуля - 1 шт.
кисло-солодке яблуко - 1 шт.
плавлений сирок - 2 шт.
яйце - 2 шт.
майонез - 2 ст. л.
Процес приготування:
- Оселедець наріжте невеликими кубиками.
- Цибулю дрібно нашинкуйте. За бажанням можна обдати її окропом, щоб прибрати зайву гіркоту.
- Яйця зваріть круто і натріть на середній тертці.
- Яблуко очистьте від шкірки та натріть, злегка відтиснувши зайвий сік.
- Плавлені сирки натріть на тертці. Порада: якщо потримати їх 10 хвилин у морозильній камері, натирати буде значно легше.
- Салат збирається шарами. Кожен шар трохи змащуйте майонезом.
- Порядок шарів: оселедець → цибуля → яблуко → плавлені сирки → яйця.
- Зверху прикрасьте свіжою зеленню, тертим жовтком або тонкими скибочками яблука.
- Дайте салату постояти в холодильнику 20–30 хвилин, щоб шари добре просочилися, і подавайте до столу.
Смачного!