763 — 18.02
Грінки з яйцем і молоком на сковороді: рецепт для сніданку
Грінки з яйцем і молоком виручать, коли треба швидко приготувати що-небудь до чаю або кави.
Усього лише три інгредієнти, десять хвилин часу — і смачний сніданок із найпростіших продуктів готовий. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
За бажанням грінки можна приготувати без цукру — солоні, доповнивши їх медом, варенням або джемом.
Інгредієнти
Батон - 250 г
яйця курячі - 2 шт.
молоко - 150 мл
цукор - 2 ст. л.
Олія - 30 г
Сіль - щіпка
- Наріжте батон на скибочки близько одного сантиметра.
- У мисці з’єднайте яйце, молоко, сіль і збийте злегка вінчиком.
- У пательні на середньому вогні розігрійте олію, кожну скибочку батона занурте з двох боків у яєчно-молочну суміш, викладіть на пательню та обсмажте з двох боків до золотистого кольору.
- Гарячі грінки одразу посипте невеликою кількістю цукру.
Поради:
- Для приготування грінок можна використовувати і вчорашній батон, багет або хліб.
- Молоко використовуйте будь-якої жирності.