Що категорично заборонено гріти в мікрохвильовій печі
Мікрохвильові печі не становлять загрози для людини, але за умови, якщо ними правильно користуватися.
Мікрохвильова піч є майже на кожній кухні, адже це незамінний прилад, який полегшує життя. Вона чудово допомагає розморозити продукти або приготувати страви. Однак є деякі продукти, які категорично не можна класти до мікрохвильовки. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Що не можна розігрівати в мікрохвильовій печі:
- продукти, загорнуті у фольгу
- посуд із золотим чи срібним окантуванням
- сирі яйця
- пляшки
- герметично закриті контейнери
- папір
- соуси
- грудне молоко або суміш
- оброблене м’ясо
Також експерти не радять розігрівати гострий перець. Його нагрівання в мікрохвильовій печі може призвести до виділення в повітря капсаїцину, який викликає подразнення очей і дихальної системи.
Це стосується і фруктів. Цілі фрукти, як-от виноград або помідори, можуть вибухнути під час нагрівання в мікрохвильовій печі через підвищення тиску. Безпечніше розрізати їх або проколоти, перш ніж розігрівати в мікрохвильовці.
Раніше науковці пояснили, що відбувається з продуктами під час розігрівання у мікрохвильовій печі. Попри поширені міфи експерти зазначають: мікрохвильові печі не роблять їжу «радіоактивною» і не призводять до суттєвих втрат поживних речовин.