207 — вчера, 09:54
Намащення на хліб, що переплюне червону ікру: на Новий рік готуємо — і тарілка зникає за 5 хвилин
Смачні бутерброди — обов’язковий атрибут будь-якого новорічного столу.
Розкриваємо рецепт неймовірного намащення, яке сподобається вашим гостям навіть більше за червону ікру. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
Кальмари - 2 шт.
Майонез - 3 ст. ложки
Яйце - 4 шт.
плавлений сирок - 2 шт.
сіль - за смаком
Процес приготування:
- Кальмари очищуємо від плівок та нутрощів, швидко відварюємо 2 хвилини в киплячій воді, охолоджуємо та нарізаємо дрібними шматочками. Яйця відварюємо, очищаємо та подрібнюємо ножем-сіткою або дрібно ріжемо.
- Плавлені сирки натираємо на тертці й змішуємо з кальмарами та яйцями. Додаємо майонез, солимо за смаком і ретельно перемішуємо — намащення готове до подавання. Викладаємо його в креманку, а поруч подаємо скибочки хліба, підсмажені до легкої скоринки.
Смачного!