Салат "Осінь", який переплюнув "Олівʼє" та "Шубу": першим зникне з новорічного столу
Господині відкрили секрет салату, який миттєво перетворює будь-який стіл на святковий і здатний стати справжньою зіркою навіть на звичайному обіді чи вечері. Для його приготування знадобляться лише звичні, доступні продукти.
Якщо ви шукаєте простий у приготуванні салат із надзвичайним смаком, “Осінь” — ідеальний вибір. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Забудьте про звичні “Олівʼє”, “Мімозу” чи “Оселедець під шубою”: цей салат, хоча й легкий у приготуванні, дарує бездоганний смаковий баланс і гармонійно доповнює будь-яку трапезу. А рецептом поділилися на сайті “Добрі новини”.
Інгредієнти
варена куряча грудка - 300 г
варена морква - 150 г
варені яйця - 5 шт.
солоні або мариновані огірки - 200 г
часник - 1 зубчик
майонез, чорний перець, кріп - за смаком
Процес приготування:
- Варену курячу грудку можна нарізати акуратними кубиками або розділити на ніжні волокна. Моркву та огірки ріжемо кубиком, а часник подрібнюємо ножем із дрібкою солі або пропускаємо через прес для виразнішого аромату. Варені яйця найзручніше нарізати за допомогою яйцерізки, щоб отримати рівні та акуратні шматочки. Всі інгредієнти складаємо до однієї великої миски.
- Фінальний штрих — свіжість та аромат: додаємо дрібно порізаний кріп і трохи чорного перцю. Якщо кріп вам не до смаку, можна замінити його петрушкою, але саме кріп найгармонійніше підкреслює смак салату. Заправляємо майонезом.
Смачного!