322 — 11.09
Бюджетно і смачно: спробуйте цю страву з картоплі й консерви — ваша родина буде в захваті
Картопляні зрази, які готуються 20 хвилин — це справжня знахідка для тих, хто шукає швидкий і бюджетний варіант обіду або вечері.
Ви не знайдете простішого й бюджетнішого варіанту смачної страви для всієї родини. А рецептом поділилися на сайті «Господинька». Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
картопля відварена - 700 г
яйце - 1 шт.
борошно - 200 г
зелень - за смаком
крохмаль - посипати на стіл
консерва рибна - 375 г
спеції, перець, сіль - за смаком
олія - для смаження
Процес приготування:
- Картоплю очистити, нарізати, відварити до готовності в підсоленій воді. Перетворити на пюре, додати спеції, сіль, перець. Розбити одне яйце і ретельно перемішати. Додати борошно й зелень. Ще раз перемішати.
- В окремій мисці виделкою розім’яти рибну консерву, посипати стіл крохмалем, сформувати з картоплі коржики, всередину викласти начинку з консерви, сформувати зрази.
- Розігріти на сковороді олію, обсмажити з двох боків до золотистої скоринки.
Смачного!