1723 — 28.07
Літні суперфуди: яка користь малини, лохини та ожини, кому не можна їсти ці ягоди
Літні суперфуди: яка користь малини, лохини та ожини, кому не можна їсти ці ягоди.
Дієтологи рекомендують вживати 150 грамів ягід 5 разів на тиждень, щоб зміцнити імунітет, підтримати організм і зменшити ризик розвитку захворювань. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Малина, лохина й ожина — це не просто смачні ягоди, а справжні скарби для нашого здоров’я. У літній період вони стають потужним джерелом вітамінів, мінералів та антиоксидантів для організму. Про це пише ресурс zaxid.net.
Чому малина, лохина й ожина вважаються суперфудами
- Високий вміст антиоксидантів. Усі три ягоди багаті на антоціани — природні пігменти, що мають протизапальні властивості. Вони допомагають клітинам боротися з процесами старіння, підтримують здоров’я серця і судин, а також знижують ризик появи хронічних захворювань.
- Низький глікемічний індекс. Ці ягоди не викликають різких стрибків рівня глюкози в крові, тому підходять для людей з інсулінорезистентністю чи діабетом.
- Клітковина для здорового травлення. 100 г малини містять до 7 г харчових волокон, які сприяють роботі кишківника, покращують перетравлення їжі та допомагають контролювати апетит.
- Вітаміни й мікроелементи у складі ягід. Малина — це потужне джерело вітаміну С, марганцю і природних саліцилатів, які зменшують запалення. Лохина містить вітамін К1 та антоціани, які покращують зір і підтримують когнітивні функції. Ожина багата на фолієву кислоту, мідь і вітаміни групи B.
- Алергікам. Малина й ожина можуть викликати реакцію у людей, чутливих до саліцилатів.
- Пацієнтам із синдромом подразненого кишківника (IBS). Через вміст клітковини можливі здуття і дискомфорт за надмірного вживання ягід.
- Дітям до одного року. Вводити ягоди до раціону маленьких дітей варто з обережністю та лише після поради з педіатром.
- Людям із сечокам’яною хворобою. Лохина містить оксалати, тому у великій кількості може бути небажаною.