Контракти.ua

299  —  08.06
Салат "Літній олів’є": хрумкий, свіжий і дуже смачний
Салат

Легкий, хрумкий і дуже смачний салат. Ідеальний для літа, пікніків та легких обідів. Спробуйте!

Цей літній варіант популярного салату “Олів’є” готується без картоплі, але до нього додаються інші сезонні овочі. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

 

Інгредієнти

свіжий огірок - 2 шт.

редиска - 200 г

варені яйця - 4 шт.

зелений горошок - банка

копчена ковбаса - 150 г

зелена цибуля - пучок

майонез - для заправлення

сіль, перець - за смаком

Процес приготування:

  1. Нарізати соломкою редиску та огірок. Викласти до глибокої миски.
  2. Варені яйця нарізати кубиком, а ковбасу соломкою. Додати до інших інгредієнтів. З горошку злити воду, порізати зелень цибулі.
  3. За смаком додати сіль, перець. Заправити майонезом. Все ретельно перемішати.

Смачного!