656 — 30.03.25
Як приготувати пісний шоколадний пиріг
Якщо ви дотримуєтеся посту, але хочеться побалувати себе чимось смачненьким, тоді цей шоколадний пиріг для вас.
Готується без яєць, вершкового масла, виходить недорогим, вологим, з шоколадним смаком та ароматом. Розріжте його на коржі, змастіть улюбленим варенням, залийте зверху глазур'ю і подайте як тортик. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
борошно пшеничне - 350 г
цукор - 180 г
какао – порошок - 30 г
олія - 100 мл
вода - 350 мл
оцет 9% - 1,5 ст. л.
сода харчова - 1,5 ч. л.
Ванілін - 10 г
Сіль - щіпка
олія
- У мисці з'єднайте цукор, какао, соду, ванільний цукор, сіль і перемішайте.
- Додайте просіяне борошно, перемішуючи, влийте олію, оцет, тонким струмком теплу воду і ще раз перемішайте.
- Форму змастіть олією і рівномірно викладіть тісто.
- Випікайте в наперед розігрітій духовці до 180 градусів 35-40 хвилин. Готовий пиріг дістаньте із форми на решітку та остудіть.
Поради:
- Готовність пирога перевірте дерев'яною шпажкою або зубочисткою.
Статьи по теме
