318 — 12.02
Печиво на згущеному молоці: рецепт із трьох інгредієнтів
Просте пісочне печиво на швидку руку із трьох інгредієнтів без яєць.
Випічка виходить розсипчастою, з ароматом згущеного молока і ніжним вершковим смаком. Подавайте з кавою, чаєм чи молоком. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
борошно пшеничне - 400 г
згущене молоко - 1 банка
масло вершкове - 150 г
- У миску просійте борошно, додайте м'яке вершкове масло і перетріть руками в крихту. Влийте згущене молоко, перемішайте і замісіть тісто, воно повинно бути м'яким.
- Розкачати його не вийде, тому що воно кришиться, тому відщипуйте від загальної маси невеликі шматочки, скачуйте в кульку і викладайте на деко, застелене пергаментним папером, на відстані одна від одної.
- Випікайте в наперед розігрітій духовці до 180 градусів 10-15 хвилин.
Поради:
- Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
- Згущене молоко має бути гарної якості.