Контракти.ua

248  —  23.01
Сирна запіканка з бананом: рецепт для сніданку
Сирна запіканка з бананом: рецепт для сніданку

Сирна запіканка з бананом – це смачний і поживний на весь день варіант корисного сніданку чи десерту.

Подайте її зі сметаною, джемом або згущеним молоком. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Вам знадобляться сир, банани, яйця, манна крупа та молоко.

Інгредієнти

сир 5-9% - 400 г

банан - 2 шт.

яйце куряче - 2 шт.

молоко - 70 мл

цукор - 90 г

крупа манна - 50 г

сіль - щіпка

масло вершкове

пудра цукрова

  1. Банани очистьте, наріжте шматочками та розімніть виделкою.
  2. В мисці з'єднайте яйця, цукор, сіль і збийте віночком. Додайте молоко, сир, манку та залиште на 10 хвилин, потім додайте банани і добре перемішайте.
  3. Змастіть дно й боки форми вершковим маслом, викладіть сирно-бананове тісто та розрівняйте.
  4. Випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 35 хвилин до рум'яної скоринки.
  5. Готову запіканку посипте цукровою пудрою, наріжте порційними шматочками та викладіть на тарілку.

Поради:

  • За бажанням можна додати ізюм.
  • Готовність запіканки перевірте дерев'яною шпажкою.