Від "Олів'є" до делікатесів. Скільки коштують продукти на новорічний стіл 2025
В Україні сім'я з чотирьох осіб в середньому витратить 3 594 гривень на новорічний стіл із базових страв та 4 333,05 гривні, якщо він міститиме делікатеси. Це на 25% дорожче ніж було торік. Такі підрахунки зробив Національний науковий центр "Інститут аграрної економіки".
РБК-Україна розповідає, які ціни на продукти до новорічного столу 2025. Про це повідомляють Контракти.UA.
У скільки цьогоріч обійдеться "Олів'є"
Цьогоріч "індекс "Олів'є" підскочив на 20-25%, оскільки подорожчали складники салату - картопля майже удвічі, яйця на чверть, морква - у 2,5 раза. Ці продукти зросли у ціні, оскільки збільшились виробничі витрати й був нижчий врожай через посуху.
За підрахунками Мінфіну, цьогоріч "Олів'є" на 5-6 осіб коштуватиме в середньому 405,90 гривні. Найдешевше продуктовий набір до цього салату обійдеться при покупці в Auchan - 386,29 гривні.
Салат "Олів'є" можна купити вже готовий у супермаркетах:
- Сільпо - 244 гривні за 1 кг
- Новус - 269 гривень за 1 кг
- Екомаркет - 269 гривень за 1 кг
- Ашан - 279 гривень за 1 кг
Які ціни на базові продукти до святкового столу
Вартість продуктів у мережах супермаркетів різниться, чимало магазинів до свят надають акції на гуртові покупки або певні товари. Перевірити, чи є вигідні пропозиції у вашому місті можна за посиланням.
Нижче наводимо середні ціни на продукти, за даними Мінфіну, а також різних мереж супермаркетів.
Скільки коштують продукти на святковий стіл:
- ковбаса салямі варено-копчена (Глобіно) - 282 гривні за 1 кг
- лікарська ковбаса - 317 гривень за 1 кг
- куряча тушка - 85 гривень за 1 кг, стегно - 114 гривень, гомілка - 67 гривень, філе - 174 гривні за 1 кг
- оселедець - 171 гривня за 1 кг
- шпроти - 69 гривень (160 г)
- яйця - 77, 90 за десяток
- картопля - 34,7 гривні за 1 кг
- зелений горошок - 40 гривень (410 г)
- маслини і оливки (без кісточок) - 98 та 108 гривень (300 г)
- огірки - 109 гривні за 1 кг
- помідори - 144 гривні за 1 кг
- болгарський перець - 201 гривня за 1 кг
- мандарини - 76, 27 гривні за 1 кг
- банани - 62 гривні за 1 кг
- виноград - 215 гривень за 1 кг
- ананас - від 69 гривень за штуку
- шампанське - від 89,90 гривень
- вино - від 98 гривень
Скільки коштують делікатеси
Новорічний стіл із базових страв можна доповнити делікатесами на власний смак, починаючи від традиційної ікри й аж до екзотичного фрукта пітахаї тощо.
Які ціни на делікатеси:
- червона ікра - від 249 гривень за 80 г
- червона риба (сьомга) - 134 гривень за 100 г
- креветки звичайні - від 100 гривень за 100 г, тигрові - 139 гривень за 100 г
- асорті морепродуктів - 239 гривень за 400 г
- фуа-гра - від 669 гривень за 90 г
- прошуто - 219 гривень за 100 г
- пітахая - від 219 гривень за штуку
Раніше ми розповідали про те, скільки коштує скупитись на свята в Україні, Польщі та Німеччині.
Читайте також про те, у скільки обійдеться святкування Нового року у Львові.