199 — вчера, 16:36
Намащування "За копійки": спробуйте замість червоної ікри на новорічний стіл
З цим намащуванням виходять надзвичайно смачні бутерброди.
Такі бутерброди можна подавати навіть на святковий стіл — ваші гості будуть в захваті. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
Хліб - 6 скибочок
солоні огірки - 4 шт.
морква - 2 шт.
часник - 2 зубчика
майонез або сметана - 1 ст. ложка
зелень, перець - за смаком
Процес приготування:
- Скибочки хліба потрібно розрізати навпіл, щоб вийшли невеликі трикутники. Обсмажити на вершковому маслі або на олії з двох боків.
- Солоні огірки натерти на тертці, обсмажити на олії і остудити. Також обсмажити натерту моркву до готовності.
- Змішати огірки, моркву, натертий на дрібній тертці часник, додати перець, свіжу зелень за смаком, розмішати все з майонезом або сметаною.
- Намастити рівним шаром отриману масу на грінки. Прикрасити зеленню.
Смачного! Готове намащування зберігати в холодильнику у закритому контейнері.