2959 — 03.10.24
Салат, з яким ви забудете про "Олів'є": рецепт зі старого журналу, який підійде на щодень і на свято
Салатів ніколи не буває забагато, особливо, коли їх готують на святковий стіл.
Якщо ви зазвичай готуєте традиційний "Олів'є", варто звернути увагу на цей старий рецепт з 90-х. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти:
Інгредієнти
копчені курячі стегенця - 2 шт.
варені яйця - 3 шт.
варена картопля - 2 шт.
сир твердий - 100 г
мариновані печериці - 200 г
зелень - пучок
майонез - 3 ст. л
Спосіб приготування:
- Відварену картоплю очистити, натерти на крупній терці в салатник. Аналогічно очистити і натерти яйця.
- З курячого м'яса видалити кісточки та шкіру. Нарізати невеликими шматочками. Сир нарізати кубиком, додати у салатник.
- Гриби порізати навпіл або четвертинками, додати до салату. Нашинкувати дрібно зелень. Висипати до інших інгредієнтів.
- Посолити і поперчити. Додати майонез і ретельно розмішати.
Смачного!
Статьи по теме
