446 — 30.06
Як приготувати гарячі бутерброди на мангалі: поради фудблогера
Як приготувати гарячі бутерброди на мангалі: поради фудблогера
Просто, зручно та швидко - це синоніми цих смачних і велетенських бутербродів.
Фудблогер The Man Cooking ділиться зі своїми підписниками в TikTok надзвичайно смачними та цікавими рецептами. В одному зі своїх відео він показав оригінальний рецепт гарячих бутербродів на мангалі. Після перегляду відео просто неможливо втриматись і не приготувати таку смакоту вдома! Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
Багет
Фарш
Приправи
Чорний перець
Копчена паприка
Цибуля
Твердий сир
Приготування:
- Розріжте багет навпіл по довжині;
- Дістаньте м’якушку;
- Подрібніть цибулю;
- До фаршу додайте приправи, сіль, перець, паприку і цибулю. Все перемішайте;
- У середину половинки багета покладіть твердий сир;
- Зверху викладіть фарш і добре його утрамбуйте;
- Викладіть на решітку;
- Запікайте на помірному вогні 15 хв на боці фаршу і 3 хв на іншому, щоб отримати хрустку скоринку.
Поради:
- Багети краще обирати невеликого розміру;
- Фарш беріть на свій смак, автор використовував яловичий з жиром;
- Щоб фарш не прилип до решітки, можете натерти її половинкою цибулі, цю пораду дали читачі у коментарях;
- До начинки можна додати гриби та зелень;
- Такі бутерброди можна приготувати навіть вдома у духовці;
- Сир може бути сулугуні, моцарела чи гауда.
Такі бутерброди ідеально смакуватимуть на природі та внесуть різноманіття до вашого столу.