417 — 27.02
Прикраса столу: салат з креветками, авокадо та помідорами
Легкий, соковитий салат із креветками та авокадо може стати чудовою прикрасою будь-якого столу.
Крім двох цих головних інгредієнтів, вам знадобляться помідори чері та мікс салатів. Пише ТСН.
Інгредієнти
Креветки - 400 г
Авокадо - 1 шт.
помідори чері - 200 г
мікс салатів - 100 г
сік лимона
олія оливкова - 1 ст. л.
перець чорний мелений
сухий часник
кунжут
сіль
- Креветки відваріть 2-3 хвилини у підсоленій воді. Злийте воду, почистіть. Обсмажте креветки із соком лимона кілька хвилин.
- Авокадо очистіть від шкірки, видаліть кісточку. Наріжте смужками або шматочками. Посипте сіллю, перцем, сухим часником і полийте соком лимона.
- Помідори розріжте на половинки.
- Салат промийте і розкладіть на 15 хвилин на рушник.
- У салатник викладіть салат, креветки, авокадо, помідори, збризкайте оливковою олією. Перемішайте. Викладіть салат на гарне блюдо і посипте кунжутом.
Поради:
- Кунжут додавайте за бажанням.
- До салату можна додати червону цибулю.