Контракти.ua

Як запекти яблука в духовці без начинки, як приготувати з сиром, корицею, медом. Пише ТСН. 

Чому печені яблука такі корисні

Під час запікання яблука зберігають усі вітаміни та мінерали, які є у свіжих плодів. Це вітаміни  груп A, В, С, Е, Н, РР, залізо, калій, кальцій, магній, а також фосфор, мідь, нікель інше.

Печені яблука ще корисніші за свіжі, тому що:

• покращують роботу шлунково-кишкового тракту, підходять людям із дисбактеріозом, їх варто вживати при холециститі,
• пектин, який утворюється під час запікання, виводить зайвий холестерин,
• нормалізують роботу печінки та нирок,
• сприяють відновленню складу крові й лімфи,
• зміцнюють імунітет,
• очищають організм від шлаків і токсинів,
• знижують ризик виникнення інфарктів і інсультів.

Печені яблука м'якші за свіжі, їх можна вживати людям із виразкою шлунка чи проблемами зі зубами, варто їсти під час схуднення.

Як запекти яблука в духовці, мікрохвильовій печі

Запеченими яблуками можна замінити солодощі та десерти, навіть якщо запікати яблука без нічого.

Як правильно запекти яблука без нічого в духовці, мікрохвильовій печі

• Для цього вимийте цілі плоди, видаліть із них серцевину, покладіть на деко.
• Поставте деко разом з яблуками в духовку на 10 хвилин за температури 180 градусів.
• Так само готуються яблука в мікрохвильовці, збільшиться лише до 20 хвилин час приготування.

Печені яблука з начинкою - з сиром, родзинками, медом

Комбінувати начинку можна по-різному

Як запекти яблука з сиром

Інгредієнти:

• яблука - 4 шт.,
• родзинки – 2 ст. л,
• сир середньої жирності – 120 г,
• вершкове масло - шматочок,
• мед – 1 ст. л.

Запікаємо яблука з сиром

• Яблука очистимо від серединок, при цьому протикати їх наскрізь не можна.
• Родзинки замочити гарячою водою.
• Для начинки слід змішати мед, сир та родзинки,
• Потім цією сумішшю потрібно начинити плоди.
• Щоб десерт вийшов ніжнішим, зверху на кожне яблучко помістити невеликий шматочок вершкового масла.
• Фрукти потрібно викласти в форму для випічки та відправити в духовку на пів години, температура повинна бути не вище 180 градусів.

Готовність страви можна перевіряти зубочисткою.

Яблука, запечені з корицею та медом

Інгредієнти:

• яблука - 2 шт.,
• мед - 1 ст.л,
• кориця - 1 ч.л
• вершкове масло - 10 г.

Запікаємо яблука з корицею

• Яблука помити, розрізати на половинки. Видалити з кожної половинки серцевину.
• Викласти яблука у жаростійку форму. Посипати корицею та полити медом.
• Зверху покласти по невеликому шматочку вершкового масла.
• Зверху можна накрити форму з яблуками фольгою і поставити  у розігріту до 180°C духовку на 30 хвилин.
• Періодично потрібно перевіряти яблука на готовність.