Такий домашній салат стане чудовим варіантом обіду.
Це дуже простий у приготуванні, але цікавий салат, для якого вам знадобляться найпростіші інгредієнти, які точно є у вас в холодильнику. Пише ТСН.
Відваріть моркву і почистіть. Також її можна і запекти. Коли вона буде готова і охолоне - наріжте її соломкою.
Цибулю наріжте півкільцями і обсмажте на оливковій олії до золотистого.
Твердий сир наріжте соломкою.
Також наріжте і помідор.
Злийте з маринованих грибів воду і наріжте тонкими скибочками.
Перекладіть всі інгредієнти в глибоку миску і заправте двома ложками сметани, додайте спеції за смаком і переміщайте. Перед подаванням страву можна прикрасити зеленню або огірком.
Смачного!