Контракти.ua

1209  —  19.04.21
Як пофарбувати яйця на Великдень у яскраво-жовтий колір
Як пофарбувати яйця на Великдень у яскраво-жовтий колір

Для фарбування яєць у жовтий колір використовуйте куркуму. Якщо залишити варені яйця на 2-3 години в розчині куркуми (1 ст. л. на 1 склянку води), вийде ніжно-жовтий колір, а якщо яйця в ньому зварити, то – насиченіший золотавий відтінок.

Якщо колір однаково вийшов блідим, залиште яйця в розчині на ніч, але в такому разі білок теж може змінити колір на жовтий.

Готові крашанки слід обсушити на полотняному або паперовому рушнику. Для блиску їх можна натерти олією.

Для фарбування куркумою краще підходять білі яйця.

Щоб яйця не тріскалися при варінні від перепаду температур, заздалегідь дістаньте їх з холодильника. Також можна додати у воду трохи солі – це збереже шкаралупу цілою.

Перед фарбуванням обов'язково помийте курячі яйця з використанням соди. А щоб знежирити поверхню, протріть її спиртом.

Перед зануренням в розчин яйця можна декорувати гілочками, а потім щільно загорнути їх в один шар марлі або капрону і скріпити нитками – розповіли у новинах «Сьогодні» на каналі «Україна».

 

Статьи по теме
Куряче філе з овочами, запечене в рукаві: швидкий рецепт без попереднього обсмажування
Куряче філе з овочами, запечене в рукаві: швидкий рецепт без попереднього обсмажування

Приготуйте корисну, ароматну вечерю для всієї родини.
13.01 — 941

Закуска
Закуска "Різноколірна": рецепт смачного намащення

Закуска «Різноколірна» — яскрава, смачна та дарує миті щирої ностальгії. Легка у приготуванні, але водночас надзвичайно ефектна, ця страва стане зіркою будь-якого святкового столу чи просто затишного вечора.
04.01 — 303