Контракти.ua

1179  —  19.04.21
Як пофарбувати яйця на Великдень у яскраво-жовтий колір
Як пофарбувати яйця на Великдень у яскраво-жовтий колір

Для фарбування яєць у жовтий колір використовуйте куркуму. Якщо залишити варені яйця на 2-3 години в розчині куркуми (1 ст. л. на 1 склянку води), вийде ніжно-жовтий колір, а якщо яйця в ньому зварити, то – насиченіший золотавий відтінок.

Якщо колір однаково вийшов блідим, залиште яйця в розчині на ніч, але в такому разі білок теж може змінити колір на жовтий.

Готові крашанки слід обсушити на полотняному або паперовому рушнику. Для блиску їх можна натерти олією.

Для фарбування куркумою краще підходять білі яйця.

Щоб яйця не тріскалися при варінні від перепаду температур, заздалегідь дістаньте їх з холодильника. Також можна додати у воду трохи солі – це збереже шкаралупу цілою.

Перед фарбуванням обов'язково помийте курячі яйця з використанням соди. А щоб знежирити поверхню, протріть її спиртом.

Перед зануренням в розчин яйця можна декорувати гілочками, а потім щільно загорнути їх в один шар марлі або капрону і скріпити нитками – розповіли у новинах «Сьогодні» на каналі «Україна».

 

Статьи по теме
Печиво
Печиво "Різдвяне" зі старого зошита з рецептами: готується за 15 хвилин, а насолода неймовірна

Якщо ви шукаєте швидкий рецепт смаколика до чаю, спробуйте саме це печиво.
09.12 — 240

Млинці з корицею: рецепт десерту із запахом свят
Млинці з корицею: рецепт десерту із запахом свят

Ароматні, ніжні, з теплим посмаком кориці — ці млинці стали хітом у TikTok.
01.12 — 219

Піцабони: рецепт оригінальної випічки
Піцабони: рецепт оригінальної випічки

Це не просто перекус, це — маленькі витвори мистецтва, які пахнуть піцою, мають вигляд мінібулочок та зникають із тарілки швидше, ніж ви встигнете сказати «ще одну».
10.11 — 295